Jeg er en ung pige på tyve år med stor passion for madlavning, bagning, madprogrammer, opskriftsbøger og ikke mindst livsglæde, gode råvarer og velsmag. Derudover er jeg ejer af en voldsom behage-syge, så dét at glæde andre med en kage eller andet, er noget, som at der gør mig glad helt ind til knoglerne.
Bloggen her er baseret på nysgerrighed og en kæmpe interesse og glæde for madlavning, specielt bagning. At følge en opskrift er stort set umuligt for mig, så jeg ender altid med at improvisere eller blot at bruge opskrifter til inspiration for mine projekter og kreationer. Jeg elsker at kaste mig ud i ambitiøse og vovede opgaver og at eksperimentere med smage og konsistenser. Og hver eneste gang at lejligheden byder sig, bliver der med garanti kreeret et eller andet spiseligt.
I november 2014 flyttede jeg sammen med min kære veninde, Joy, som derfor også nød godt af mine udfoldelser i køkkenet. Deraf navnet "Cookies with Joy".
Siden hen er jeg dog flyttet for mig selv igen, så nu må jeg af og til være leverandør for bagværk i min HF klasse, til venner og familie eller til min søde kæreste, som bestemt heller ikke klager over kager!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar